Syntaxe :string utf8_encode (string $string)
Paramètres :Cette fonction en prend un paramètre obligatoire,
$string . Elle définit la chaîne ISO-8859-1 à encoder.
Valeur de retour :Cette fonction renvoie une chaîne représentant la chaîne encodée en cas de succès, ou False en cas d`erreur.
Remarque.Cette est disponible pour PHP 4.0.0 et versions ultérieures.
Exemple 1 : < ? php
// Chaîne à encoder$string_to_encode = "x63" ;
// Chaîne de codageecho utf8_encode ( $string_to_encode );
?>c
Exemple 2 : < ? Php
// Créer un tableau de 256 éléments$text = tableau ("x20" , "x21" , "x22" , "x23" , "x24" , "x25" , "x26" , "x27" , "x28" , "x29" , "x2a" , "x2b" , " x2c" , "x2d" , "x2e" , "x2f" , "x30" , "x31" , "x32" , "x33" , "x34" , " x35 " , " x36 " , "x37" , );
// Encodage de tous les caractèresforeach ( $text as $index ) { echo utf8_encode ( $index ). "" ; }
?> Sortie : ! "# $% & amp;`() * +, -. / 0 1 2 3 4 5 6 7
Lien : https://www.php.net/ manuel/fr/fonction.utf8-encode.php 
