Cómo eliminar un carácter de una cadena usando Python

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Hay una cadena, por ejemplo. EJEMPLO.

¿Cómo puedo eliminar el carácter del medio, es decir, M? No necesito el código. Quiero saber:

  • ¿Las cadenas en Python terminan en algún carácter especial?
  • Cuál es una mejor manera: cambiar todo a la derecha izquierda a partir del carácter del medio O creación de una nueva cadena y no copiar el carácter del medio?